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SAFRAN EN CORREZE

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Premières fleurs de Safran en Corrèze !

 

C’est parti pour le début de la récolte du Safran dans les Safraneraies de La Paradisière, en Corrèze, Limousin, France

Chaque année, la première fleur de Safran sort de terre fin Septembre-début Octobre, et la floraison démarre alors pour 3 à 4 semaines

Conforme au calendrier républicain !

Les révolutionnaires attribuaient à chaque jour de l’année un des trésors de l’économie rurale, et le 2 Vendémiaire (23 septembre) était réservé au Safran…

Du Safran en Corrèze ?!?

Bien acclimaté depuis 2010, le Safran se plait dans les montagnes de Corrèze !

Grâce à un Terroir UNIQUE pour la production du Safran, et grâce à nos méthodes de travail originales, notre Safran SATIVOR® possède un profil aromatique particulièrement floral, suave et riche, ainsi qu’une qualité biochimique qui le positionne dans le peloton de tête des productions nationales et internationales.

La Paradisière : Safranerie et Organisme de Formation

La Paradisière propose ses Séminaires et Stages Safraniers au grand public et aux porteurs de projet

Cet enseignement de haute qualité permet de découvrir tous les secrets du Safran pour satisfaire sa curiosité ou développer son activité

Bienvenue à La Paradisière !

Magasin en ligne : https://www.saffron-crocuses.com

 

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