OENOLOGIE : LE SAINT AMOUR
Charnay-lès-Mâcon Saint-Amour 2016 Domaine des Creuzes Pas de Saint Valentin sans...
En savoir +
26
janvier
Gastronomie
UNE GLACE POUR L’EPIPHANIE
ROIS ET REINES se délectent de l’imaginaire d’Une Glace à Paris qui renouvelle l’Epiphanie ! Rendez-vous incontournable du début d’année, la galette des rois devient glacée chez Une Glace à Paris. Emmanuel Ryon (Meilleur Ouvrier de France Glacier, Champion du monde de pâtisserie) et Olivier Menard (pâtissier...
En savoir +
28
décembre
GASTRONOMIE : UN SAPIN DE FROMAGES…
Du nouveau ! Surprenez vos invités avec cette nouvelle présentation de fromages. TENTATION FROMAGE INNOVE AVEC SA NOUVELLE BÛCHE EN FROMAGE ! Fini le plateau de fromages et la bûche de Noël classique, cette année, Tentation Fromage a décidé d’imaginer un sapin de Noël… en Fromage ! Surprenez vos...
En savoir +
29
novembre
LA CHAMPENOISE
La Champenoise est née de la volonté de réunir en un même lieu les divers acteurs du monde du champagne : Grandes Maisons, Vignerons et Coopératives de la vallée de la Marne, d'Epernay, de la Montagne de Reims en passant par la Côte des Blancs et jusqu'à l'Aube ! Cet...
En savoir +
26
avril
GASTRONOMIE : SALADE COLOREE
Croquante et rafraîchissante, cette salade "healthy" est idéale pour un repas d'été. Elle est est parfaite comme entrée ou pour un déjeuner entre filles. Ingrédients pour 4 personnes Salade composée : • Laitue romaine 1⁄2 salade • Roquette 80g • Pourpier 80g • Tomates confites 1 barquette • Asperges vertes...
En savoir +
22
mars
COMPAGNIE ROYALE DES INDES ORIENTALES
Depuis plus de trois siècles, la Compagnie Royale des Indes Orientales explore le lointain pour découvrir les plantes les plus extraordinaires, authentiques et pures, pour contribuer à votre bien-être. Elle vous plonge dans l'univers élégant et sophistiqué de la grande tradition française - celle du Grand...
En savoir +
23
février
LES AMANDES ET LE MAGNESIUM
Les amandes sont les alliées indispensables d’un hiver serein Bien que l’alimentation soit variée en France, on constate néanmoins que les apports alimentaires ne sont pas toujours satisfaisants, contribuant ainsi à la sensation de fatigue ressentie par beaucoup d’adultes et d’adolescents, surtout à l’approche de l’hiver....
En savoir +
26
novembre
GASTRONOMIE : TERROIR EVASION ET SYLVIE DEROIRE
RECETTE DE LA SOURIS D’AGNEAU...
En savoir +
29
octobre
GASTRONOMIE
RECETTES AVEC VIOLETTE CARTRON V&T 45ml de Gin 15ml de jus de citron frais 10ml de Liqueur de Violette Joseph Cartron 100ml de Schweppes PREPARATION : Verser directement tous les ingrédients dans un verre type highball rempli de glaçons. Remuer légèrement puis servir aussitôt. DECORATION : Brin de romarin et 2 tranches...
En savoir +
25
juillet
LA RECETTE DU MOIS
LA RECETTE DU MOIS : Poëlée de courgettes au jambon de Savoie Delpeyrat & au chèvre La poêlée des gourmets Nombre de personnes : 4 Difficulté : Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Type de recette : Plat principal Sur votre plan de travail : 4 tranches généreuses de Jambon de Bayonne...
En savoir +
24
mai