Un carnet de route sur l’art de bien manger
Des Chefs, des rencontres, des histoires, de l’amitié une promenade à travers la France. Elle les saisit sur le vif, dans leur cuisine, elle les croque dans leur « maison ». Ses choix tracent une cartographie de la gastronomie française.50 chefs, jeunes et moins jeunes, au...
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